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ビタレーザキッチン(津雲台＆SST)＆WAKUPAKUの8月の月替わりメニューをお知らせします。

８月の月替わりメイン＆パスタランチ🍴

☆８月のテーマ☆
「気温差で不足しがちなビタミン、ミネラル、タンパク質摂取
基礎代謝UP＆疲労軽減」

🍴８月の月替わりメインランチ🍴
「太刀魚と特製ツナソースのオーブン焼き」
デリ2種類＋デトックスサラダ＋本日のブレッドor雑穀米1,580円(税込)

夏が旬の太刀魚を特製ツナソースとともにオーブンへ。
ふっくら焼きあがった太刀魚とソースの香ばしさに食が進む一皿に仕上げております。

＜期待できる効果＞
🐟「太刀魚」
たんぱく質やビタミンA、D、Eなどの栄養素を多く含む魚です。たんぱく質は筋肉や骨の形成に必要で、ビタミンAやEは抗酸化作用があり、ビタミンDはカルシウムやリンの吸収を助けます。これらの栄養素は、生活習慣病の予防や疲労回復に効果が期待できます。

「ズッキーニ」
カリウムにはナトリウムを排泄する役割があり、むくみを防いだり高血圧を予防したりする効果が期待できます。
高血圧やむくみ対策になるカリウム、美肌や疲労回復に役立つビタミンC、免疫力アップや代謝促進に不可欠なβカロテン、ビタミンB群が含まれています。

「とうもろこし」
とうもろこしに含まれる主な栄養素には、炭水化物、たんぱく質、リン、ビタミンB群があります。
身体のエネルギー源となる炭水化物。たんぱく質は、筋肉をはじめ、髪の毛や皮膚の構成成分。
リンは体にとって必要なミネラルの一つであり、骨や歯の構成成分となるほか、細胞の膜やエネルギーを作り出す栄養素です。

🍴8月の月替わりパスタ🍴
デリ2種類＋デトックスサラダ＋本日のブレッドor雑穀米1,380円(税込)

「肉味噌と玉ねぎのトマトパスタ」

トマトソースパスタの定番アマトリチャーナを自家製の肉味噌を使ってアレンジ。