DINNER

MORNING LUNCH SMOOTHIE BAKERY DESSERT DRINK DELI DINNER

〜DINNER〜

17:00 〜 21:00

*メニューは季節や日によって変更される場合があります。ご了承ください。

ビタレーザ気まぐれサラダ

その日のオススメ食材を使った新鮮野菜のサラダです！ヘルシーなのにボリューミー！食物繊維たっぷりで栄養価も抜群！


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980円(税込)

本日の鮮魚のカルパッチョ

旬の鮮魚をカルパッチョ!!

市場から取り寄せる新鮮な鮮魚をお楽しみください。

※写真はイメージです。


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1,280円(税込)

赤海老とブロッコリーのアヒージョ

頭ごと入った赤エビのアヒージョは海老の旨味が凝縮された一品！

ビタレーザ特製のバケットと一緒にお楽しみください！！


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1,100円(税込)

アサリとムール貝の白ワイン蒸し

2種の貝をシンプルな白ワイン蒸しで！お酒のお供はこれで決まり！


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1,280円(税込)

チーズ盛り合わせ 3種類

シェフが厳選したチーズを盛り合わせに！

チーズ好きにはたまらない1皿です！

※チーズの内容はスタッフにお問い合わせください。


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680円(税込)

チーズ盛り合わせ　5種類

シェフが厳選したチーズを盛り合わせに！

チーズ好きにはたまらない1皿です！

※チーズの内容はスタッフにお問い合わせください。


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1,080円(税込)

北海道産塩鮭の濃厚クリームパスタ

生クリーム入りのクリームソースはコクがあって絶品！！北海道産塩鮭とクリームソースがたまらないパスタです！！


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1,380円(税込)

ペスカトーレビアンコ

魚介の旨味と塩、オリーブオイルを中心とした味付け。松本シェフがビタレーザキッチン（サラヤ）のために考案いただいたメニューで、『トラットリアパッパ』で提供される皿と一味違います！！


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1,480円(税込)

和歌山県産真鯛と北海道産アサリの白ワイン煮

魚介系イタリアン『トラットリアパッパ』の松本シェフの真骨頂！！真鯛とアサリの旨味と白ワインの風味が際立つ一品となってます！！


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1,280円(税込)

伊賀とよさ豚ときのこの煮込み

三重県伊賀市の山あいでストレスのない環境で育った『とよさ豚』を使った、きのこの煮込み！！『とよさ豚』ときのこの旨味が満天となってます！！


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1,380円(税込)

鶏もも肉とキノコのアヒージョ

鶏ボリュームのある鶏もも肉と食物繊維豊富な数種のキノコが入ったアヒージョは間違いなし！

ビタレーザ特製のバケットと一緒にお楽しみください！！


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1,100円(税込)

パスタコース

全品5品　2,500円コース

　・シェフの気まぐれサラダ

　・本日の前菜3種盛り合わせ

　・シャルキュートリー盛り合わせ

　・シェフのオススメパスタ

　・キャロットケーキorレモンバウンド

※別途1,500円で飲み放題付き


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2,500円(税込)

ビタレーザコース

全品7品　3,500円コース

　・シェフの気まぐれサラダ

　・鮮魚のカルパッチョ

　・本日の前菜3種盛り合わせ

　・シェフのオススメパスタ

　・フレッシュトマトのピッツァ・マルゲリータ

　・チキンボトムコンフィ

　・キャロットケーキorレモンバウンド

※別途1,500円で飲み放題付き


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3,500円(税込)

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